Descripción
VARIEDADES: Macabeo y Chardonnay
Color: Cava de color amarillo pálido con reflejos verdosos, mostrando una burbuja muy fina en copa de gran persistencia.
Aroma: En la nariz rompe con aromas frutales, de manzana verde y pera, y culmina con delicados aromas florales.
Sabor: En boca, es de paso amable, con una acidez muy integrada, de burbuja crujiente y recuerdo persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 5-7°C.
MARIDAJE: Ideal para acompañar aperitivos, moluscos cocidos y pescados a la plancha.
