Descripción
NOTA DE CATA
Color: Amarillo verdoso cristalino.
Aroma: De intensidad alta, con recuerdos a fruta fresca, madura y con ligero matiz floral.
Sabor: Buena textura, sabroso, con peso de fruta y acidez fresca en el final.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8-10°C.
MARIDAJE: Ideal para maridar con arroces de pescados, mariscos y verduras a la plancha.
Denominación de Origen Protegida Valencia. Clima continental con influencias del Mediterráneo. Suelos calizo-arcillosos.
VARIEDADES: 100% Merseguera.
RECONOCIMIENTOS:
Plata Mundus Vini 2020
Mejor vino del mundo elaborado principalmente con la variedad merseguera según la Asociación Mundial de Periodistas y Escritores de Vinos y Licores (WAWWJ).
