Descripción
NOTA DE CATA
Color: Amarillo dorado con reflejos verdosos.
Aroma: De intensidad alta, con recuerdos a fruta tropical bien madura sobre un fondo cítrico y final ligeramente lácteo.
Sabor: Buen paso de boca, frutoso, refrescante, con persistencia y acidez viva.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 8-10°C.
MARIDAJE: Ideal para maridar con entrantes, arroces de pescados y mariscos.
Denominación de Origen Protegida Valencia. Clima continental con influencias del Mediterráneo. Suelos calizo-arcillosos.
VARIEDADES: 100% Sauvignon Blanc.
