LENEAS ALBARIÑO D.O. Rías Baixas

El Albariño de los Dioses. Fresco, suave con aromas a piña, frutas blancas. Potente, sedoso, limpio, glicérico y una acidez muy bien integrada. Un 100% albariño que no te dejará indiferente. Encanta y mucho.

9,00

Ref. 2ALE

Descripción

VARIEDADES: 100% Albariño.

VINIFICACIÓN: Inicio de la brotación a finales de marzo. Veran con temperatura ligeramente inferior al año 2018 y con más precipitaciones.
Procesado de la uva, enfriado de la pasta antes de prensa. Prensado a baja presión, el mosto se envía a depósito donde desfanga por flotación.
Fermentación de mosto limpio a 16º C durante 15 días. Trasiego y sulfitado.

NOTAS DE CATA:
Color: Color amarillo pajizo, tonos verdosos, brillante.
Aroma: Aromas a piña, frutas blancas de hueso, minerales.
Sabor: En boca, fresco y suave, con acidez equilibrada, de post gusto agradable.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 6-8 °C.

MARIDAJE: Ideal para maridar con pescados, mariscos, arroces de marisco y comida japonesa.

Denominación de Origen Rías Baixas

 

Información adicional

Tamaño

37,5 cl., 50 cl., 75 cl.

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