Procedente de las rías gallegas, obteniendo el producto siempre en temporada.
Se trabaja solo zamburiña de temporada y trabajamos un tamaño mediano / grande para garantizar un suministro y regularidad durante todo el año.
Envasado totalmente a mano, clasificando el tamaño y homogeneidad de las piezas.
La depuración y limpieza son totalmente artesanales y se hace para garantizar que no tienen tierra.
La salsa es una receta casera y artesanal, hecha solo con ingredientes naturales, no concentrados, dando un buen “maridaje” con la zamburiña.
Cada lata contiene de 10 a 14 piezas.
Tamaño: Lata 115gr.