Descripción
NOTA DE CATA
Color: Amarillo pálido brillante.
Aroma: De intensidad muy alta, recuerdos a fruta muy madura, como melocotón, piña, plátano y fondo lácteo y floral.
Sabor: Sabroso, con sabor dulce a fruta fresca, buena acidez y largo final de boca.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 5-7°C.
MARIDAJE: Ideal para maridar con foie, dulces y pastas de sobremesa.
VARIEDADES: Moscatel de Alejandría.
Denominación de Origen Protegida Valencia. Clima continental con influencias del Mediterráneo. Suelos calizo-arcillosos.
